20 alimentos que mejorarán tu creatividad

La creatividad se ha descrito como 'un fenómeno mediante el cual se crea algo nuevo y valioso'. Una historia, una broma, una idea, un concepto, una obra maestra, todos surgen de la creatividad.

Incluso algo tan simple como experimentar con una nueva receta o construir un fuerte con los niños requiere ráfagas de creatividad. Pero a veces puede sentir que nuestra creatividad es decididamente deficiente. Nuestros cerebros pueden incluso sentirse algo ... lentos.

Puede ser que su dieta esté afectando sus talentos creativos. La ingesta excesiva de sal, azúcar o grasas trans o una dieta rica en alimentos procesados ​​pueden dejar nuestro cerebro tan letárgico como nuestro cuerpo.



Afortunadamente, existen medidas que podemos tomar para impulsar nuestro poder cerebral. La siguiente lista de alimentos no solo es deliciosa, sino que se ha demostrado que aumenta la función cerebral y, en última instancia, la creatividad.

Los carbohidratos son esenciales para mantener su cerebro funcionando a niveles óptimos. Los nutricionistas recomiendan comer una variedad de alimentos integrales, porque proporcionan un suministro constante de combustible durante un período de tiempo más largo. Esto, a su vez, asegura una creatividad sostenida (sin bajones por la tarde):

Horneando

  1. Pan de grano entero - a diferencia del pan blanco procesado, el pan integral todavía contiene nutrientes clave, que incluyen vitaminas, minerales, grasas saludables, proteínas y fibra.
  2. Avena - la avena es rica en carbohidratos complejos que se descomponen en glucosa, que a su vez alimenta todo el cuerpo, incluido el cerebro.
  3. quinoa - alto contenido de hierro, que es vital para el funcionamiento óptimo del cerebro, ya que el cerebro absorbe aproximadamente el 20% de nuestro oxígeno en sangre.
  4. Arroz integral - A diferencia del arroz blanco, el arroz integral es una buena fuente de vitaminas B como la riboflavina, que ayuda a producir energía para las células cerebrales.
  5. Amaranto - El amaranto está cargado de calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio y vitaminas B. También es rico en proteínas y abundante en lisina, un aminoácido esencial que falta en la mayoría de los granos.

Los ácidos grasos esenciales juegan un papel vital en la función productiva del cerebro, ayudando a su cerebro a construir nuevas vías (¡creativas!):

  1. Semillas - Las semillas contienen una gran cantidad de cosas que ayudarán a mejorar la funcionalidad de su cerebro, como tiamina, zinc, vitaminas A y E, y ácidos grasos Omega 3 y 6.
  2. Nueces - Rico en proteínas y vitamina E, comer frutos secos ayuda a prevenir la mala memoria y mejora los niveles de concentración.
  3. Pescado aceitoso - El alimento para el cerebro definitivo, el pescado azul (como las sardinas, el salmón, la trucha, etc.) tiene los ácidos grasos esenciales Omega 3 cruciales para la salud de nuestro sistema nervioso.
  4. Aguacates - rico en ácido oleico, que ayuda a formar la capa de aislamiento que se encuentra en la materia blanca del cerebro. Este recubrimiento ayuda a que la información viaje a velocidades de hasta 200 millas por hora.
  5. Aceite de oliva - lleno de “grasas buenas”, se ha demostrado que el aceite de oliva mejora la memoria visual y la fluidez verbal en adultos.

Además de alimentar tu cerebro, necesitas protegerlo. Estos alimentos ricos en antioxidantes mantienen saludables las células cerebrales protegiéndolas del daño de los radicales libres.

  1. Bayas - Arándanos, moras, fresas ... ¡cualquier tipo servirá! Todos tienen propiedades estimulantes de la creatividad, además de ayudar a mejorar la función de la memoria.
  2. col rizada - Este 'súper alimento' es conocido por muchos beneficios para la salud, incluida su capacidad para ayudar al cuerpo con la hidratación y el transporte de oxígeno, lo que es vital para una función cerebral óptima.
  3. Brócoli - Rico en vitamina K, el brócoli ayuda a mejorar las capacidades cognitivas. El potasio del brócoli también ayuda al cerebro a curarse y mejorarse.
  4. Espinacas - Repleto de hierro, este vegetal de hoja verde ayuda a mejorar la memoria, la concentración y el funcionamiento mental.
  5. Té verde - Una alternativa fantástica al café, el té verde es rico en antioxidantes y los estudios han encontrado que ayuda a mejorar la memoria, especialmente a medida que envejecemos.

Además de abastecerse de carbohidratos complejos, ácidos grasos esenciales y antioxidantes, se ha descubierto que los siguientes alimentos estimulan la creatividad del cerebro.

pasta

  1. Chocolate negro - Los estudios han encontrado que comer chocolate negro (70% de cacao) ayuda a estimular la circulación sanguínea en el cerebro hasta por tres horas, además de combatir la fatiga.
  2. Pollo - La carne de pollo tiene un alto contenido de proteínas y tirosina, que es necesaria para la producción de las sustancias químicas dopamina, epinefrina y norepinefrina, que ayudan en el estado de alerta mental.
  3. Agua - Compuesto por aproximadamente un 80% de agua; nuestros cerebros necesitan mantenerse bien hidratados para seguir funcionando a niveles creativos óptimos.
  4. Huevos - Paquetes compactos de proteína, los huevos también contienen colina, un nutriente importante para el cerebro.
  5. Ginseng Utilizado durante siglos en la medicina tradicional china, el ginseng ha demostrado ser un tónico eficaz para estimular la mente y aumentar el flujo sanguíneo al cerebro.

Una dieta equilibrada, rica en 'comida para el cerebro' es una de las mejores formas de mejorar nuestra creatividad. Recuerde, nuestro cuerpo se alimenta de los alimentos que comemos, y eso incluye nuestro cerebro.

Una buena fuente de carbohidratos complejos, ácidos grasos esenciales y antioxidantes protectores (¡sin mencionar un rico chocolate amargo!) Todos contribuirán a impulsar nuestra capacidad creativa y función cognitiva en general.

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